Mürbeteig und Kekse

Baiser-Küsse Kekse

Baiser-Küsse Kekse

Baiser-küsse KekseCirca 30-40 Stück



Kleine süße  Kekse mit einem “WAUUU-Effekt”. Die Idee ist  entstanden, als ich die Kinder gefragt habe, was ich backen soll ?. Meine Tochter Anna liebt die süßen Eiweiß-Küsschen. Mein Sohn Wiggerl dagegen  steht auf Kekse. Anna mag Ovomaltine Creme, Wiggerl liebt Marmelade. Die Kinder haben mich auf die Idee gebracht, die ich dann gut ( hoffe ich zumindest ) umgesetzt habe. (mehr …)

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Himbeerkuchen

Himbeerkuchen mit Mandeldecke

Himbeerkuchen mit Mandelndecke

40 – 50 min. Ober- Unter Hitze mittlere Schiene 170ºC backen – 26cm Ø Form



Ich war gestern Himbeere pflücken. Das entspannt mich genauso wie Schwammerl ( Pilze ) suchen . Für diesen Kuchen benötig man 750 g Himbeeren. Himbeeren sind sehr lecker und gesund, aber auch teuer.  (mehr …)

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