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Monika Triebenbacher

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monika_triebenbacher

Eine Geburtstagstorte mit Himbeere-Mascarpone Crem

Eine Geburtstagstorte mit Himbeere-Mascarpone Creme und ein bisschen Schokolade.
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Den Dripp, Schrift, Macarons und Farbverlauf habe ich mit den natürlichen Lebensmittel-Farben von @eatarainbow_produkte (Werbung aus Überzeugung) gemacht.
Schon mal die Farben getestet??? Ich habe schon sehr viel mit diesen Farben gearbeitet, sie eignen sich sehr gut für Macarons, Schokolade und Cremes 🧡
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Ein Geheimnis kann ich euch auch noch verraten!!!! Die wunderschöne Tortenplatte ist von @ffdesigneu sie graviert sogar Namen und Texte auf die Tortenplatte. (Als ein Hochzeit Geschenk für eure liebsten😍)
Werbung aus Überzeugung….
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Der erste Geburtstag sollte unvergesslich bleiben.

Der erste Geburtstag sollte unvergesslich bleiben. Ob das die kleinen noch wissen, das bezweifle ich sehr ☺️. Aber die Eltern werden es nie vergessen.
Ein sehr besonderer Tag, wenn ich zurück denke, kommt mit es wie vor einem Jahr 😊….
Dabei sind es schon 17 und 13 Jahre 😅

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Himbeere, Haselnuss, Schokolade, Maracuja-Zitrone…….
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Rezepte für die Sachen findest du auf dem Blog…
Ich backe nach französische Methode…es nicht so aufwendig wie die italienische Methode.
Hat jemand schon Macarons mit Schweizer -Baisermasse hergestellt??? Ich schon, aber mit diese Methode komme ich garnicht zu recht ☺️
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Schönes Neues Jahr Backfreunde,,, …nach eine g

Schönes Neues Jahr Backfreunde,,,
…nach eine ganz kurze Pause geht es wieder mit dem backen los…

Vorsätze für das NEUE Jahr???

Gibt es keine 😂, es bleibt alles so wie es ist…
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Frucht-Zwerge Torte, natürlich habe ich die Mischung selbst gemacht aus Joghurt, Schmand und Sahne 🔝und ganz kleines bisschen Zucker …
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Monika Triebenbacher