Es ergibt circa 2 Bleche – bei 270 Cº backen Ober – Unterhitze.
Dieses Knusprige Hefegebäck eignet sich super gut als leichtes Häppchen zwischendurch. Mit einem Seelachs-Dipp und etwas zum trinken, zaubern sie ihrem Liebling sofort ein Lächeln ins Gesicht. Nicht nur das aussehen des Brotes sondern auch vom geschmacklichen her, lässt es jedes Herz schneller schlagen. LG Anna (11) (mehr …)
Jede Frau kennt diese Frühlingsgefühle. Alles was man im Winter aufgesammelt hat, muss wieder weg. Wir wollen aufräumen und Platz schaffen. Gestern habe ich meine Vorratsschränke besucht. Ich habe Sachen gefunden, bei denen ich schon längst vergessen habe, dass ich sie gekauft habe. “Nüsse”, jede Menge davon. Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Pinienkerne, Back Oblaten, Spekulatiusgewürz und Berberitzen. (mehr …)
Wolke 4 war mein aller erster Kuchen, den ich in der Sendung “das großes Backen” gebacken habe. Wie bekommt man nur diesen Kuchenmantel so genau an eine Torte angepasst ??? Auch wenn es wirklich nicht schwierig ist, kann man sich es oft einfach nicht vorstellen, wie es gemacht wird. Auf Facebook werde ich immer wieder gefragt, ob ich es genauer beschreiben könnte. Das Rezept ist natürlich in unserem Buch, aber die genaue Anleitung fehlt. (mehr …)
Und es waren nur noch acht, Jasmin musste gehen. Ich fand Jasmin sehr nett, weil sie immer gut gelaunt war. Ich habe sie schon in München am Casting kennengelernt. Es ist leider kein Ferienlager (so ist mir es bei ersten treffen vorgekommen) im Zelt.. Es ist ein Wettbewerb, das sollte mir klar sein, also bitte Moni nicht weinen. Jasmin hat auch einen Blog. Bitte schaut doch mal einfach bei Ihr vorbei, sie hat so tolle Rezepte zusammengestellt.
Tolzer Merkur findet es auch spannend, wenn jemand von unserem Tölzer Land, in TV – Sat1 zu sehen ist. Ich hoffe das viele Menschen Interesse an dieser Sendung haben, weil es echt Spass macht. Ich bin letzte Woche Bäckerin der Woche geworden, kann ich diesen Titel behalten? Ich wünsche mir es sehr. Ich werde wieder 150% geben. Sonntag 27.09 um 17:55 Sat1. Das Große Backen.
So und es waren nur noch neun. Unser lieber Stefan musste uns verlassen! Ich habe ihn sehr gern gehabt. Er hat schon ein online Buch geschrieben und in meinen Augen ist er ein (gesunde) Kuchen Gewinner, wer traut sich ein Milchreis Kuchen zu backen bei einem Wettbewerb? Ich nicht. Ich freue mich schon sehr ihn beim Finale wieder zu sehen! Bis bald Stefan. Mein First look Video.
Ich bin eine von 10 Kandidaten vom grossen Backen 2015. Hätte nie gedacht dass, ich mal in die engere Wahl kommen werde. Am 20.09. 2015, wird die Moni um 17:55 Uhr am Sat 1 zu sehen.
