Hefe

Backt dir dein Brot

Mein Brot – Dein Brot

Brot Der Besste

Ein Brotlaib oder zwei kleine


Ich backe 2x in der Woche Brot. Warum ich mir diesen Stress machen? Das fragen viele  Freunde von mir. Es gibt mehrere Gründe 1. Ich fahre gerne nach Sindelsdorfer zu der Off – Mühle, in das Nachbarsdorf. (mehr …)

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Hefeteig Muffins-Cruffins schwarz-weiß

Schwarz -weiße Muffins (Cruffins)

Hefeteigmuffins

Für circa 24 Stück oder die Hälfte des Teiges für 12 Stück verwenden.


Ich muss hier ehrlich zugeben, dass ich mich in dieses Gebäck verliebt habe. Leider sind die Teilchen nicht ganz einfach herzustellen. Ich sollte eine andere Möglichkeit finden, es einfacher zu machen. Auch wenn es nicht ganz einfach ist, muss ich euch das  zeigen. Wie schon geschrieben – LIEBLINGS MUFFINS. (mehr …)

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