Macarons für Fasching
Mandeln
Macaronherzen für Mama
Macaronherzen
Für circa 20 Stück
Nach gerade 5 Macaronskursen, die ich jetzt mit viel Begeisterung erlebt habe, sind die Macaronsherzchen am besten bei meinen Teilnehmern angekommen. Gerade zu Muttertag ist das eine kleine Geste mit großen Wirkung. (mehr …)
Bienenstich Kekse
Kekse nach Bienenstich ART
Ergibt circa 20 Kekse 5 cm ∅
Bienenstich-Kekse zu jeder Jahreszeit! Sommer oder Weihnachten, ganz egal. Die Menge reicht für 20 Kekse. Wer gerne mehr backen mag, einfach nur die doppelte Menge an Zutaten verwenden und aus 20 Stück werden dann halt 40 Stück. (mehr …)
Nusshörnchen
Nuss – Mandelhörnchen
Ergibt circa 12 Stück – 12 min. backen
Lust auf Nusshörnchen? Hier ist ein einfaches Rezept, das euch den heutigen Nachmittag versüßen kann. (mehr …)
Schokoladenkuchen
Der beste Schokoladenkuchen ♥ mit Schmand
24 cm Form, oder 26cm bei 170ºC unterste Schiene 45 min. backen und 30min. im ausgeschalteten Ofen abkühlen lassen.
Wenn ich hier schreibe, dass dieser Schokoladenkuchen der BESTE ist, dann ist es auch so! Genialer und einfacher Kuchen, den man schlicht präsentieren kann oder auch sehr fesch dekorieren kann, wenn es festlich sein sollte. Dieser Kuchen wird ohne Mehl gebacken, dafür wird er mit viel Schokolade und gemahlenen Mandeln gebacken. (mehr …)
Himbeerkuchen
Himbeerkuchen mit Mandeldecke
40 – 50 min. Ober- Unter Hitze mittlere Schiene 170ºC backen – 26cm Ø Form
Ich war gestern Himbeere pflücken. Das entspannt mich genauso wie Schwammerl ( Pilze ) suchen . Für diesen Kuchen benötig man 750 g Himbeeren. Himbeeren sind sehr lecker und gesund, aber auch teuer. (mehr …)
Apfeltorte nach Linzer Art
Apfeltorte Linzer Art ♥
Form 26 cm∅ – ergibt circa 14 – 16 Stück – 170 Cº Ober – Unterhitze – 40 min. backen.
Jede Frau kennt diese Frühlingsgefühle. Alles was man im Winter aufgesammelt hat, muss wieder weg. Wir wollen aufräumen und Platz schaffen. Gestern habe ich meine Vorratsschränke besucht. Ich habe Sachen gefunden, bei denen ich schon längst vergessen habe, dass ich sie gekauft habe. “Nüsse”, jede Menge davon. Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Pinienkerne, Back Oblaten, Spekulatiusgewürz und Berberitzen. (mehr …)