Käsekuchen Grundrezept

26 cm Ø Form – 200ºC Ober – Unterhitze Mürbeteig , 230º 15 min backen, 100º 1 Stunde fertigbacken.

Wir (ich und meine Familie) sind nicht die treusten Käsekuchenfreunde.  Ich habe lange nach einen perfekten, leichten und gut kombinierbaren Käsekuchenrezept gesucht. Ich habe es gefunden, JUHU. Ich habe ihn schon sehr oft gegessen, aber nicht selbst gebacken. Diesen Käsekuchen  bäckt immer meine Schwägerin. Das Rezept habe ich ein bisschen verändert. Einige Zutaten ausgetauscht und die Zuckermenge reduziert. Mit dem Ergebnis bin ich sehr zufrieden. (mehr …)