Monika Triebenbacher – Monika T.
Es gibt für mich nichts schöneres als eine neue Aufgabe. Eine Torte zu Ostern backen??? Der Tölzer Kurier hat mich gefragt ob ich das für sie machen könnte! (mehr …)
Dieses Toastbrot ist nicht nur optisch der Renner, sondern es schmeckt auch super gut. Über mehrere Tage bleib er frisch und saftig. Es eignet sich super zum Frühstück oder zur Brotzeit. (mehr …)
Es ergibt circa 2 Bleche – bei 270 Cº backen Ober – Unterhitze.
Dieses Knusprige Hefegebäck eignet sich super gut als leichtes Häppchen zwischendurch. Mit einem Seelachs-Dipp und etwas zum trinken, zaubern sie ihrem Liebling sofort ein Lächeln ins Gesicht. Nicht nur das aussehen des Brotes sondern auch vom geschmacklichen her, lässt es jedes Herz schneller schlagen. LG Anna (11) (mehr …)
Es ergibt circa 20 Stück 6 cm ∅ – 170Cº Umluft mit – Eine Tasse Wasser liegt im Backofen beim backen ⇒ Dampf erhebt noch das Volume von Gebäck – 25min. backen.
Es gibt viele Naschereien die ich gerne esse. Es gibt auch einige die ich wirklich sehr mag. Die Kolatsche sind mein absoluter Favorit. Mein Bruder ist gelernter Bäcker, aber leider hat er niemals als Bäcker gearbeitet. Ich kann mich noch gut erinnern, wenn er noch in der Lehre war! (mehr …)
So und es waren nur noch neun. Unser lieber Stefan musste uns verlassen! Ich habe ihn sehr gern gehabt. Er hat schon ein online Buch geschrieben und in meinen Augen ist er ein (gesunde) Kuchen Gewinner, wer traut sich ein Milchreis Kuchen zu backen bei einem Wettbewerb? Ich nicht. Ich freue mich schon sehr ihn beim Finale wieder zu sehen! Bis bald Stefan. Mein First look Video.