Torten
Milchschnittetorte
Karamelltorte
Mini Törtchen
Für eine Form 26cm Ø oder 4 Törtchen je 10 cm Ø
Ein Schokoladenkuchen nach Art Sachertorte.
Ein Schokoladenteig, den meine Kinder gerne mögen. Ich liebe es mit diesen Kuchenrezept zu arbeiten. Der Kuchen ist sehr stabil und auch saftig. (mehr …)
Himbeeren und Guinness
Himbeerkuchen
20cm Ø Kuchenform
Ich weiß jetzt definitiv, was für mich an heißen Tagen am schlimmsten ist! Backen oder den Blog schreiben? Ich kann immer, wirklich immer backen, aber das Schreiben bringt mich irgendwann um. (mehr …)
Käsekuchen mit lustigen Küken
Küken Käsekuchen
Osterzeit ist gemeinsames Zusammensein und ein großes Fest für die Kirche. Für mich ein guter Anlass, etwas außergewöhnliches zu backen.
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Heidelbeeren – Käsekuchen
Heidelbeeren Traum
26 cm ∅ Form – Ober – Unterhitze bei 230 ºC 15 min. backen – auf 100ºC runterschalten und nochmal 1 Stunde backen
Da ich noch Heidelbeeren von meinen Papa in Gefrierschank übrig hatte, habe ich mich entschlossen, sie für die Sahnedecke meiner Käsetorte zu benutzen. Auch ohne Ahnung ob und wie es funktioniert, weil die Idee kam ganz unerwartet, als ich wieder mit dem joggen angefangen habe… (mehr …)