Nusse
Mohn und Nussstangen
Für circa drei Stangen gebacken in Baguetteform
Dinkel – Erdnussbutter Kekse mit Tintenfischen
Erdnusskekse
ca. 60 Stück – 190ºC – Ober – Unterhitze
Diese Erdnuss-Dinkel Kekse kommen bei meinen Kindern sehr gut an. So dass ich die Kekse immer wieder backen darf. In einer Keksdose halten sie sich besonders lange frisch. (mehr …)
Nusshörnchen
Nuss – Mandelhörnchen
Ergibt circa 12 Stück – 12 min. backen
Lust auf Nusshörnchen? Hier ist ein einfaches Rezept, das euch den heutigen Nachmittag versüßen kann. (mehr …)
Schokoladenkuchen
Der beste Schokoladenkuchen ♥ mit Schmand
24 cm Form, oder 26cm bei 170ºC unterste Schiene 45 min. backen und 30min. im ausgeschalteten Ofen abkühlen lassen.
Wenn ich hier schreibe, dass dieser Schokoladenkuchen der BESTE ist, dann ist es auch so! Genialer und einfacher Kuchen, den man schlicht präsentieren kann oder auch sehr fesch dekorieren kann, wenn es festlich sein sollte. Dieser Kuchen wird ohne Mehl gebacken, dafür wird er mit viel Schokolade und gemahlenen Mandeln gebacken. (mehr …)
Nusskranz
Nusskranz für die ganze Woche
170ºC Ober – Unterhitze – 30- 40 min backen
Als ich wieder mal meinen Vorratsschrank durgesucht habe, habe ich die Walnüsse von meiner Oma gefunden, die ich im Frühling bekommen habe. Spätestens dann, wenn es die neuen Nüsse gibt, sollten die alten verbraucht sein. So entstand die Idee sofort etwas damit zu backen. Etwas schnelles und etwas was auch lange hält, weil außer mir mag bei uns keiner Walnüsse. (mehr …)
Apfeltorte nach Linzer Art
Apfeltorte Linzer Art ♥
Form 26 cm∅ – ergibt circa 14 – 16 Stück – 170 Cº Ober – Unterhitze – 40 min. backen.
Jede Frau kennt diese Frühlingsgefühle. Alles was man im Winter aufgesammelt hat, muss wieder weg. Wir wollen aufräumen und Platz schaffen. Gestern habe ich meine Vorratsschränke besucht. Ich habe Sachen gefunden, bei denen ich schon längst vergessen habe, dass ich sie gekauft habe. “Nüsse”, jede Menge davon. Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Pinienkerne, Back Oblaten, Spekulatiusgewürz und Berberitzen. (mehr …)