Schokolade

Schokoladen Macarons

Schoko Macarons

Schokomacaros mit Eierlikör

Ergibt 20 Stücke


 Diese Macarons schmecken so schokoladig, dass man keine Füllung mehr braucht. So hat es meine Tochter Anna kommentiert und mir damit auch bestätigt, was ich mir schon gedacht habe.  Das Rezept ist wieder aus  einer französische Baiser-Masse. (mehr …)

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Schokoladenkuchen

Der beste Schokoladenkuchen ♥ mit Schmand

Schokoladenkuchen

24 cm Form, oder 26cm bei 170ºC unterste Schiene 45 min. backen und 30min. im ausgeschalteten Ofen abkühlen lassen.  



Wenn ich hier schreibe, dass dieser Schokoladenkuchen der BESTE ist, dann ist es  auch so! Genialer und einfacher Kuchen, den man schlicht präsentieren kann oder auch sehr fesch dekorieren kann, wenn es festlich sein sollte. Dieser Kuchen wird ohne Mehl gebacken, dafür wird er mit viel Schokolade und gemahlenen Mandeln gebacken. (mehr …)

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